pilootmõõtmeline fermentaatorisüsteem toiduainete fermentatsiooni tööstusele

Pilootmõõtmelist fermentaatorisüsteemi kasutatakse peamiselt laboratoorse ja tööstusliku tootmise vahelises üleminekuetapis ning see sobib bioloogiliste toodete uurimiseks ja arendamiseks, protsessi optimeerimiseks ja pilootmõõtmete suurendamiseks.

Kirjeldus

Pilootmõõtmeline fermentaatorisüsteem

Pilootmõõtmeline fermentaatorisüsteem simuleerib tootmistingimusi, et toetada protsessi arendamist, andmete kogumist ja mastaapsust suuremahuliseks tootmiseks. Tänu täiustatud juhtimismoodulitele ja paindlikule konfiguratsioonile tagab see stabiilse, tõhusa ja jälgitava fermentatsiooni farmaatsia-, toidu-, bioenergia-, keskkonna-, põllumajandus- ja keemiatööstuses.

Peamised omadused

  1. Suurus ja suhe:Läbimõõdu ja kõrguse suhe (1:2–1:3) parandab gaasi lahustumist ja segunemist, vältides surnud punkte ja sadestumist.
  2. Mehaaniline segamine:Pidev kiiruse reguleerimine (50–1000 p/min), reguleeritav labade kõrgus täpseks segamiseks.
  3. Magnetiline segamine:Ülemine/alumine ajam aseptilise kultuuri jaoks, vähendab saastumisriski, ideaalne tundlikele organismidele.
  4. Steriliseerimine:In situ steriliseerimine operatsioonilise steriilsuse tagamiseks; autoklaavi steriliseerimine klaasist bioreaktorite jaoks.
  5. Intelligentne juhtimine:Isearendatud tarkvara toetab PID-reguleerimist, parameetrite seadistamist, seiret, andmete salvestamist ja kaugjuhtimist.
  6. Temperatuuri ja pH kontroll:Elektriline kütte-/vee jahutus, vahemik 5–60 °C, PID-reguleerimine; pH-kontroll peristaltilise pumba abil, automaatsed häired.
  7. Lahustunud hapnik:lahustunud hapniku kontrolli täpsus ±3%, vahemik 0–150%, seotud segamise ja gaasivooga optimaalse hapnikuvarustuse tagamiseks.
  8. Toitmine ja vahutamine:Automaatne happe/leelise/keskkonna/vahtuvastase aine lisamine peristaltilise pumba abil; vahtu jälgitakse ja reguleeritakse elektroodi abil.
  9. Gaasi sissevoolu kontroll:Käsitsi reguleeritav rootorvoo mõõtur, valikuline automaatne gaasi sissevool täpse hapniku varustuse tagamiseks.

Tööpõhimõte

  1. Mitme parameetri kontroll (temperatuur, pH, DO, segamine) loob optimeeritud keskkonna bioloogilisteks reaktsioonideks.
  2. Automaatne reguleerimine tagab mikroorganismide/rakkude tõhusa kasvu ja tootmise.
  3. Temperatuur/pH stabiliseeritakse kütte/jahutuse ja automaatse doseerimise abil.
  4. Hapnikusisaldust hoitakse PID-kontrolli, segamise ja gaasivoo reguleerimise abil.
  5. Integreeritud segamine ja õhu sissevool parandavad hapniku lahustumist ja reaktsiooni ühtlust.
  6. Kõiki parameetreid haldab juhtimistarkvara, tagades tõhususe ja jälgitavuse.

Rakendusvaldkonnad

  1. Ravimid:Vaktsiinid, antibiootikumid, monoklonaalsed antikehad, bioloogilised tooted.
  2. Toit ja joogid:Pärm, piimhappebakterid, äädikas, õlu ja muud kääritamisprotsessid.
  3. Keskkonnakaitse:Reovee puhastamine, jäätmete fermentatsioon, saasteainete lagundamine, ressursside taaskasutamine.
  4. Põllumajanduslik biotehnoloogia:Mikroobidest valmistatud väetised, biopestitsiidid, protsesside optimeerimine.
  5. Bioenergia:Bioetanool, biogaas, taastuvenergia tootmine.
  6. Keemiline süntees ja ensüümide tootmine:Mikroorganismide kasvatamine ja metaboliitide tootmine kemikaalide ja ensüümide jaoks.

Valikulised konfiguratsioonid

  1. Automaatne gaasi sissevoolu kontroll
  2. Automaatne paagi rõhu tuvastamine/kontroll
  3. Sööda kaalumissüsteem
  4. OD (optiline tihedus) tuvastamine/analüüs
  5. CO2 tuvastamine ja automaatne kontroll
  6. Redoksipotentsiaali tuvastamine
  7. Heitgaasi analüüs
  8. Siemensi PLC automaatika süsteem
  9. Vahetatav segamisimpeller
  10. Ülemine juhtimissüsteem tsentraliseeritud juhtimiseks